Dober mesar je (mojga) sveta vladar

To, da mam rada meso, ni nobena skrivnost. V bistvu ga imam zelo rada. Zadnje cajte predvsem rdečega in še malo krvavega. Pa tud razno divjačino, konjsko meso in ostalo, kar je videti sočno. Edino purana ne jem. Puran je vlaknast in to me nervira.
Že moja pokojna babica (naj v miru počiva) je učila mojo mami, da z mesarjem je fajn imet dobre odnose. Ker da ga ni čez dober šnicel. In že od malega sem opazovala svojo mamo, kako je vedno, kadar smo prišli do mesarja in je povedala, kaj bi, gospod Ivan izginil nekam zadaj. In ga dolgo ni bilo. In ko je prišel, je vedno najprej pomežiknil, potem pa ful pomembno šepnil - gospa, tole je najboljše. In je bilo res. Moram rečt, da sem zaradi gospoda Ivana v svojem lajfu pojedla veliko res dobrega mesa. Za vseh deset si obliznit.
Odkar sem na svojem in tud jst gospodinja, mam svojga mesarja. In hecno, na isti dan sva se poročila in zdej se skos hecava (no, jst se, on malo manj :D) - zmeri mu rečem: kako, a sva še poročena? In pol se ful smejeva. Zdej čaka dojenčka in je ful ponosen in sem mu rekla, da bo fantek in zdej ga zanima, če bo res. In vedno gre zadaj iskat kaj zame al mi pa vsaj namigne, če kaj ni sveže. Kakšne gospe, ki čakajo v vrsti za mano in dišijo po sivki, me sicer grdo gledajo, ampak meni je vseeno.
Jst mam rada, da šnicel ni žilav. Da se reže kot puter.




17.01.2007 ob 14:39
oh. lačna sem.
17.01.2007 ob 14:52
jst pa nenasiten
17.01.2007 ob 15:04
Ja imaš čist prav
Poznam mesarja, ki je vsakega prinesel okrog, če je hotel. Veliko prednjih nog in stegen je prodal za plučno pečenko
Najraje pa tistim, ki so se delale da se spoznajo na meso. Če je klal na kmetih in so dali kirega zraven, da je pazil na njega in če je to skapiral, je obvezno sunil par kil. In to na način, da ga nikol niso odkrili. Men je pokazal, ker sva se dobro razumela
Ja meso…že že je fino, če se šnicelj reže kot puter, ampak…? to je sam v primeru, da je zelo mlada žvad. Če pa je vseen mehko, pol pa ni v redu…kemija. Skor bolj, da je mal bolj trdo, pa sigurno domače reje. Mislim, da danes že zelo malo ljudi ve, kaj je to piščanec. Tisto kar kupujemo danes, ko lahko meso kar posrkamo s kosti..jeh jeh. Pravi domač petelinček, ki do noža veselo skaklja po dvorišču, je sicer mal bolj žilav, ampak….okus…jami.
Tisto, ko so včas rekli…pa da ne boš mislil, da boš same pohane piške jedel….. je mišljeno, za te vrste pšancov
17.01.2007 ob 15:12
jst mam rajš, da je mehko, tud če ni domače … jejžešna, kva sem pa zdele napisala … jao jao
17.01.2007 ob 15:32
sram te bodi no…
18.01.2007 ob 08:37
/me blushes
21.01.2007 ob 18:19
To mi je všeč pri ženskah! Da se ne branijo ornk šnicla! Go on!